Waarin verschillen aardappelen van rijst en pasta?

01 - 02 - 2018

Aardappelen, pasta of rijst: is er een verschil? Zijn gerechten met pasta en rijst zonder meer gezonder dan gerechten met gekookte aardappelen?

Lees meer

Optimaliseren van aardappelteelt via bodemscans

19 - 12 - 2017

Waarom zijn er soms grote opbrengstverschillen binnen een landbouwperceel? Deze vraag kan via nieuwe precisietechnieken steeds beter beantwoord worden.

Lees meer

‘Waarom de patat voor altijd z’n plekje verdiend heeft op mijn bord’

18 - 12 - 2017

De aardappel was lange tijd hét basiscomponent van een Vlaamse maaltijd, maar daar is de laatste jaren verandering in gekomen.

Lees meer

Vlam ontkracht fabeltjes rond de aardappel met nieuw e-book

10 - 11 - 2017

Lekker, gezond en veelzijdig. Dit zijn enkele van de kwaliteiten van de aardappel die benadrukt worden met een nieuw informatief e-book.

Lees meer

Regen maakt oogst moeizaam in delen van Europa

27 - 10 - 2017

Het rooien in België is globaal gezien vlot verlopen, echter hebben andere landen in Europa het moeilijker.

Lees meer

Aardappeloogst & Pomuni Expo 2017

25 - 10 - 2017

Door de goede structuur van de grond is het rooiseizoen in het algemeen zeer goed verlopen.

Lees meer

3 manieren om te koken met een restje aardappel

25 - 10 - 2017

Heb je een restje gekookte aardappelen over? Stop! Gooi het niet weg. Je kan er nog enkele lekkere dingen mee maken.

Lees meer

De aardappel bovenaan in nieuwe voedingsdriehoek

16 - 10 - 2017

Het Vlaams Instituut Gezond Leven heeft een nieuwe voedingsdriehoek gepubliceerd. Ze heeft alle huidige wetenschappelijke kennis over gezonde voeding erin verzameld.

Lees meer

De eerste aardappelen zijn gerooid

28 - 08 - 2017

Na het uitzonderlijk seizoen van vorig jaar, wordt er met grote aandacht uitgekeken naar het verloop van het huidige rooiseizoen. Vorige week is Pomuni gestart met het rooien van de eerste aardappelen.

Lees meer

Minder voedselverspilling dankzij diepvriesproducten

09 - 08 - 2017

Consumenten gooien naar verhouding minder diepgevroren groenten en aardappelproducten weg dan de verse variant.

Lees meer