Pomuni saison de récolte 2021

Le mois d’octobre est le mois de la récolte !

Les derniers échantillons ont été prélevés, la planification du stockage a été réalisée et les premières pommes de terre à chair ferme ont été récoltées. Nous voyons toutefois clairement l'impact des fortes pluies de l'été dernier. De ce fait, il sera plus que jamais important de récolter prudemment et de ne pas abîmer davantage nos pommes de terre.

Bref, tout le monde est mobilisé, même si c'est le calme avant la tempête, car il pleut - heureusement - ces derniers jours et il faut espérer quelques semaines de temps plus sec pour pouvoir tout récolter comme il faut.

Mais nous sommes préparés, car le changement climatique a déjà causé plusieurs saisons de récolte humides et tardives ces dernières années. C’est pourquoi nous avons investi avec nos partenaires dans des capacités de récolte, de réception et de stockage supplémentaires afin de pouvoir profiter au maximum de conditions de récolte idéales.

Chez Pomuni, nous sommes convaincus que le début de l’automne, période à laquelle nous pouvons récolter nos pommes de terre belges, fruit de mois de travail sur et à côté des champs, est un moment magnifique. Nous sommes satisfaits, mais pas encore prêts, car cette année encore, le stockage sera crucial !